- 2 oua
- 2 linguri tarate de ovaz
- 100 gr iaurt
- branza degresata
- 1 praf de copt
- sunca de curcan
- ardei
- rosii
- ciuperci
- cimbru, oregano
- sare, piper
Se bat oualele spuma, se adauga iaurtul, 1 lingura de branza, taratele,putina sare si praful de copt. Compozitia se aseaza in tava pe foaia de copt si se da la cuptor pentru 10 min.
Se scoate blatul se unge cu sos de rosii(pt sos am dat pe razatoare o sosie si am adaugat putina sare si cimbru), intindem branza pe toata suprafata blatului dupa care aseazam toate ingredientele ramase: sunca de curcan, ardeii, ciupercile si feliile de rosii.
Am condimentat cu sare piper, cimbru si oregano si mai dam pentru 15 minute la cuptor.
Pofta buna.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu