Rulouri de somon cu crema de branza

Este recomandata pentru toate etapele

Ingrediente:

• 100 gr de somon fume
• 250 gr de branza degresata
• 2 linguri de iaurt
• o lingurita de ceapa data pe razatoarea mica
• marar dupa gust
• sare si piper

Preparare:

Amestecam branza cu iaurtul pana devine o pasta omogena, se incorporeaza ceapa si mararul si se adauga sare si piper dupa gust. Compozitia se baga la frigider pentru 15 min

Se aseaza feliile de somon incat sa para o bucata intreaga, se aseaza un strat de branza si se ruleaza
Cu un cutit ascutit se taie felii cam de 3 cm grosime.

Pofta buna!