Pulpe de pui pe pat de legume

Ingrediente:

• 3-4 pulpe de pui dezosate
• 1 vanata mica
• 1 dovlecel
• 1 ardei grasi
• 1 morcov
• 1 cepe medii
• 5-6 catei de usturoi
• cateva felii de telina
• ciuperci
• sare, piper, chilli, cimbru
• 2 rosii

Preparare:

Taiem legumele bucati potrivite si le asezam intr-o tava/cratita ce merge la cuptor.Deasupra asezam pulpele de pui adaugam sare, piper si cca 100 ml apa., chilli, cimbru si dam tava la cuptorul preincalzit acoperita cu folie de aluminiu/ capac cca 1 h

Inalturam folia, adaugam usturoiul taiat felii sau pisat(prefer sa pun usturoiul spre sfarsit ca sa ramana aroma, insa il puteti pune si de la inceput)  si lasam inca 20-30 min minute.

Pofta buna!